| Новинки |
|
Жульен в восточном стиле 1/140 Коктейль из морепродуктов с побегами бамбука и ростками сои и долек помидоров "Чери" |
|
Свинина с грибами 1/190 Свинина в сливочно-грибном соусе, запеченая с сыром |
|
Норвежский лосось с кедровыми орешками 1/195 Норвежский лосось с кедровыми орешками и свежими томатами |
|
Салат "Французский" 1/185 грибы маринованные, креветки, кукуруза, помидоры, майонез. |
|
Салат "Итальяно" 1/210 салат из филе кальмара, креветки, огурцы, помидоры, листья салата, зелень. |
|
Коктейль "Дикая Орхидея" 1/210 морепродукты, грибы, креветки, фасоль, листья салата. |
|
| Карпаччо из говядины с соусом "Пармезан" 1/250 |
|
Суп "Минестра" 1/250 суп овощной с беконом |
|
| Оленина с мусом из сельдерея 1/350 |
|
| |
|
| Салаты |
Цена в руб. |
| Сельдь под шубой 1/210 |
80 |
Испанский салат с каперсами 1/180 Овощной салат под заправкой из оливкового масла, винного уксуса, паприки и молотого кумина. |
95 |
Салат "Итальяно" 1/210 салат из филе кальмара, креветки, огурцы, помидоры, листья салата, зелень. |
120 |
Салат "Любимый" 440/30 Филе соленой сельди с отварным картофелем, свеклой, яблоками, маринованным огурцом, заправленное горчичным соусом. |
120 |
Овощное попурри в заправке из кресса 1/215 Легкий острый летний салат. |
100 |
Салат из манго и креветок 1/230 Ароматные кусочки манго, яблок и помидор, заправленные оливковым маслом, подаются с креветками. |
175 |
Салат "Ломи - Ломи" 1/240 Легкая закуска из свежего лосося и помидор в маринаде из рисового уксуса. |
150 |
Картофельный салат с ветчиной и сыром 1/320 Отварной картофель с ветчиной и швейцарским сыром. |
125 |
Южный салат со свининой 1/275 Обжаренная свиная вырезка, микс-салат, яблоки и корнеплоды. |
175 |
Салат "Цезарь с курицей" 60/220 Салат из листьев, гренок, сыра "Пармезан", соуса "Цезарь" и куриной грудки. |
165 |
Жареные гребешки с цитрусовыми 80/150 Теплый апельсиновый соус и сочные цитрусовые дополняют нежное мясо гребешков. |
230 |
| |
| Закуски |
Цена в руб. |
| Чесночные гренки из бородинского хлеба 1/125 |
50 |
| Креветки к пиву 125/30 |
170 |
Испанская паэлья 1/210 рис, куриные крылышки, коктейль из морепродуктов, овощи |
130 |
Ассорти овощное 390/35 Нарезанные помидоры, огурец, сладкий перец и листья салата с парти-миксом. |
240 |
Ассорти мясное 250/70 Копченая грудка индейки, рулет из птицы, язык и колбаса. |
345 |
Ассорти "Сырное плато" 140/50/15 Ассорти из различных сыров с янтарным виноградом. |
260 |
"Бабушкин погребок" 1/435 Помидоры соленые, огурцы маринованные, капуста, кукуруза, грибы. |
240 |
| Лосось, маринованный в тайских пряностях 1/245 Рецепт взят из кухни Скандинавских стран и дополнен тайскими специями. |
200 |
Жюльен в восточном стиле 1/140 Коктейль из морепродуктов с побегами бамбука, с ростками сои и дольками помидор "Черри". |
120 |
| Жюльен с курицей и грибами 1/120 |
120 |
Крылышки по-французски 240/15 Куриные крылья в винно-медовом маринаде. |
210 |
| |
| Барбекю |
Цена в руб. |
| "Купаты" с кетчупом и картофелем фри 205/150/40 |
165 |
Кебабы по-турецки с помидорами и оливковым сальца 160/150/15 Маринованное филе баранины в остром соусе. |
230 |
| Свиные ребрышки 1/300 |
300 |
| |
| Супы |
Цена в руб. |
| Суп крем-пюре грибной с гренками 1/300 |
125 |
| Суп рыбный 1/250 |
130 |
| Солянка сборная мясная 60/240/20 |
130 |
| |
|
| Паста |
Цена в руб. |
| Лапша с телятиной 100/110 |
180 |
Феттучини 1/225 Нежная лапша с копченым лососем под сливочным соусом. |
260 |
Спагетти "Карбонара" 375/15 Спагетти с беконом, луком, чесноком в сливочном соусе с яичным желтком и сыром "Пармезан". |
360 |
| |
| Рыбные блюда |
Цена в руб. |
Рыба по - китайски 1/350 Филе судака с тушеными овощами и раковыми шейками. |
250 |
Норвежский лосось с орешками 1/195 Лосось, приготовленный с кедровыми орешками и свежими томатами. |
270 |
Шашлык из креветок 130/35 Креветки, обжаренные на гриле с чесноком и лимоном. |
360 |
Тигровые креветки Пири-пири с соусом "Айоли" 100/40/30 Маринованные тигровые креветки, обжаренные на гриле. |
570 |
Фахитос 200/85/40 Обжаренные "Тигровые" креветки с овощами, подается на сковороде. |
330 |
Лосось с сыром "Пармезан" 180/150/20 Обжаренное филе лосося на гриле с тушеными и обжаренными овощами, приправленное сыром. Подается с картофельными крокетами. |
590 |
| |
| Мясные блюда |
Цена в руб. |
Курица на гриле 1/250 Куриная грудка в специях карри с немецкой капустой и соусом "Демиглаз" |
165 |
Свинина с грибами 1/190 Свинина в сливочно-грибном соусе, запеченная с сыром. |
165 |
Австрийский шницель к пиву 100/150/40 Отбивная из свинины в 3-й панировке в сухарях, с гарниром - картофелем фри и кетчуп. |
175 |
Баранина с соусом и овощами 1/300 Обжаренные бараньи ребра, подается с соусом и обжаренными овощами. |
430 |
| Оленина с мусом из сельдерея |
510 |
Стейк из говядины в остром соусе 160/30/100 Обжаренное, маринованное мясо выпаривают на коньяке и запекают с овощами. |
520 |
Утиная грудка на сковороде 180/230/40 Обжаренная утиная грудка с овощами, подается на горячей сковороде. |
535 |
| |
| Гарниры |
Цена в руб. |
| Ломтики картофеля, обжаренного во фритюре 150/40 |
70 |
| Картофель "Фри" 160/40 |
70 |
| Картофель жареный с грибами 1/150 |
75 |
| Отварные овощи 1/150 |
60 |
| Рис с острыми специями, кедровыми орешками и грибами 1/150 |
90 |
| Картофельные крокеты 1/150 |
90 |
| Овощи-гриль 1/185 |
100 |
|
| Соусы |
Цена в руб. |
| "Острый" 1/30 |
30 |
| "Горчичный" 1/30 |
30 |
| "Гриль" 1/30 |
30 |
| Майонез 1/40 |
30 |
| Сальца 1/40 |
50 |
| |
| Десерты |
Цена в руб. |
Мороженое в ассортименте 1/40 Апельсиновое, ванильное, карамельное, клубничное, лимонный сорбет, манго, фисташковое, шоколадное. |
50 |
Бананы по-карибски с молотым ямайским перцем и имбирем 140/40 Нежные запеченные бананы в густом остром соусе с мороженым. |
110 |
Фруктовый шашлык 1/175 Кусочки фруктов и ягоды, обжаренные в меде и корице |
60 |
Фруктовый салат 235/10 Ассорти из свежих нарезанных фруктов. |
100 |
Ассорти "Фруктовый рай" 1/870 Ассорти из свежих фруктов. |
300 |
| |
| Кондитерские изделия |
Цена в руб. |
| Торт "Бейлис" 1/130 |
140 |
| Торт "Черносмородиновый" 1/130 |
150 |
| Торт "Трюфель" 1/130 |
120 |
| Торт "Эдем" 1/130 |
120 |
| Торт "Маковый" 1/130 |
120 |
| Торт "Чемпион" 1/180 |
150 |
| Пирожное "Земляничное" 1/110 |
100 |
| Рулет "Медовый" 1/130 |
100 |
| Чиз-кейк "Лесная ягода" 1/130 |
120 |
| Чиз-кейк "Нью-Йорк" 1/130 |
140 |
| Чиз-кейк классический 1/130 |
130 |
| Чиз-кейк "Пирамида" 1/80 |
100 |
| Чиз-кейк фруктовый 1/240 |
200 |
| Грушевый штрудель 150/50 |
150 |
| Венский штрудель 150/50 |
150 |
| Вишневый штрудель 150/50 |
150 |
| Банановый штрудель 150/50 |
150 |
| Булочка |
5 |
| Булочка ржаная |
8 |
| Булочка сырная |
10 |